Polpette di carne macinata con un tocco in più⤵
Deliziose e incredibilmente succose, con funghi e mini mozzarella all'interno, un'interessante alternativa alle tradizionali polpette di carne macinata... per non annoiarvi, le consiglio vivamente.
Ingredienti:
600 g di spalla di maiale macinata
150 g di funghi
1 cipolla
1 uovo
un mazzetto di prezzemolo
mezzo panino raffermo
1 confezione di mini mozzarella
sale e pepe q.b.
olio per friggere
pangrattato per impanare
La preparazione :
