Bastoncini di Patate Croccanti e Leggeri – La Ricetta Salva-Giornata Senza Frittura
Cerchi un modo semplice e sano per gustare i classici bastoncini di patate senza friggere e senza grassi in eccesso? Questa ricetta fa proprio al caso tuo! Niente olio in abbondanza, ma tanta croccantezza e sapore – grazie a una perfetta combinazione di spezie, mozzarella e parmigiano. Ideali come snack, contorno o spuntino sfizioso: piaceranno a grandi e piccoli!
Ingredienti
3 patate medie (circa 600 g)
Sale q.b.
1 cucchiaino di aglio in polvere
100 g di mozzarella grattugiata finemente
Peperoncino fresco o in polvere q.b.
7 cucchiai di fecola di patate (oppure amido di mais)
Prezzemolo fresco tritato q.b.
Parmigiano grattugiato q.b.
La preparazione :
