Crepe Dolci e Salate (Ricetta Base) Le crepe sono una delizia versatile che può essere gustata sia in versione dolce che salata. Questa ricetta di base vi permetterà di preparare crepe perfette, pronte per essere farcite a vostro piacimento!

Crepe Dolci e Salate (Ricetta Base)
Le crepe sono una delizia versatile che può essere gustata sia in versione dolce che salata. Questa ricetta di base vi permetterà di preparare crepe perfette, pronte per essere farcite a vostro piacimento!
Ingredienti (per 14 crepe del diametro di 18 cm):
– 3 uova (medie)
– 250 g di farina 00
– 500 g di latte intero
– 40 g di burro
– Burro q.b. per ungere la crepiera
La preparazione :