Ecco la ricetta della bruschetta con formaggio di capra e miele provenzale, una splendida fusione tra Italia 🇮🇹 e Francia 🇫🇷: la croccantezza del pane italiano e la dolcezza solare del sud della Francia 🌿🍯
🧑🍳 Ingredienti (per 4 bruschette)
4 fette di pane rustico o ciabatta
150 g di formaggio di capra fresco
12 pomodorini
2 cucchiai di miele provenzale
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 pizzico di erbe di Provenza (timo, rosmarino, origano)
Qualche foglia di basilico fresco (facoltativo)
Sale e pepe macinato fresco
La preparazione :
