🌿 Farinata alle Verdure 🥄
Sottile, dorata e ricca di verdure colorate: un piatto semplice, sano e irresistibile!
📝 Ingredienti (per 4 persone):
250 g di farina di ceci
750 ml di acqua
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva + extra per ungere
1 zucchina piccola
1 peperone rosso
1 cipolla rossa
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Rosmarino fresco tritato (facoltativo)
La preparazione :
Farinata alle Verdure