Questo è il petto di pollo PIÙ DELIZIOSO che abbia mai mangiato! Semplice, economico e molto succoso.
Ingredienti per il pollo
3 filetti di petto di pollo (circa 1 kg)
Per la marinata
Sale: q.b.
Origano essiccato: 1 cucchiaino
Fiocchi di peperoncino: 1 cucchiaino
Pepe nero macinato: 1 cucchiaino
Curry in polvere: 1 cucchiaino
1 uovo grande
200 ml di acqua minerale frizzante (per una pastella leggera e soffice)
5 cucchiai di farina 00
La preparazione :