Madeleines soffici e profumate
In questa ricetta semplice ti mostro come preparare delle madeleines perfette in pochi passaggi. Con la loro consistenza soffice e il delicato aroma di limone, sono ideali da gustare a merenda o da accompagnare con una tazza di tè o caffè.
Ingredienti
100 g di zucchero
150 g di farina
½ bustina di lievito per dolci
125 g di burro fuso
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
2 uova
La preparazione :