Quantità raccomandata:
▶️15-20 anacardi al giorno
Scegli anacardi non salati per favorire una pressione sanguigna sana
Scegli anacardi non salati per favorire una pressione sanguigna sana
Se stai tenendo sotto controllo la pressione sanguigna, il sodio è un fattore chiave, non gli anacardi stessi.
Un eccesso di sodio aumenta la pressione sanguigna e l'AHA raccomanda meno di 2.300 mg al giorno.
30 g di anacardi tostati e salati contengono circa 181 mg di sodio.
Poiché la maggior parte degli anacardi tostati è salata, opta per:
Anacardi crudi, oppure
Anacardi non salati, oppure
Tostali in casa per controllare il sodio
Gli anacardi influenzano la pressione sanguigna?
La ricerca suggerisce che l'effetto è limitato ma generalmente positivo:
Uno studio randomizzato controllato del 2019 non ha rilevato cambiamenti significativi nella pressione sanguigna quando i partecipanti hanno consumato 42 grammi di anacardi al giorno.
Una meta-analisi del 2020 suggerisce che gli anacardi potrebbero abbassare leggermente la pressione sistolica.
Sebbene le prove siano modeste, i benefici sono "sbilanciati positivamente", secondo Derocha.
Gli anacardi contengono anche magnesio, potassio e grassi salutari per il cuore, che aiutano a:
Rilassare i vasi sanguigni
Affliggere la circolazione
Mantenere una pressione sanguigna sana
Dovresti mangiare anacardi ogni giorno per la salute del cuore?
