PROCEDIMENTO
1. Inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa e invitante.
2. Aggiungi l'olio a filo, poi l'acqua tiepida e il rum (o la tua scelta alternativa) mentre continui a mescolare.
3. Incorpora la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo e soffice come una nuvola.
4. Versa il tuo impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infornalo a 180°C per 40-45 minuti, o fino a quando non sarà dorato e irresistibile.
Ciambellone Soffice
