Perché usare l’acqua bollente per cuocere le castagne

✅ Cottura veloce – pronte in circa 15–20 minuti.

🌱 Risparmio energetico – consuma meno gas o elettricità rispetto al forno.

🫧 Cottura uniforme – niente castagne crude dentro e bruciate fuori.

🌬️ Niente fumo o odori forti – ideale per cucinare in casa.

🌿 Metodo sostenibile – meno spreco di risorse e tempo.
La preparazione :