Chips Croccanti di Zucchine al Parmigiano e Origano
Una ricetta semplice ma sfiziosa, perfetta per uno snack leggero o un contorno diverso dal solito. Le zucchine si trasformano in chips fragranti grazie al parmigiano e all’origano, con una croccantezza irresistibile.
Ingredienti:
- 2 zucchine fresche (né troppo grandi né troppo piccole)
- 50 grammi di parmigiano reggiano grattugiato finemente
- 1 cucchiaio di origano essiccato (o fresco, se preferisci)
- Olio extravergine d’oliva, quanto basta
- Sale fino e pepe nero, a piacere
La preparazione :
