Come coltivare lo zenzero in casa per avere una scorta infinita (e farlo fiorire)
Scegliere il rizoma giusto
Opta per uno zenzero sodo, carnoso e con gemme ben sviluppate. Evita quelli rugosi o ammuffiti.
Preparare il rizoma
Immergilo in acqua tiepida per una notte per idratarlo. Taglialo in pezzi, assicurandoti che ciascuno abbia 1-2 gemme.
Scegliere il contenitore
Usa un vaso largo e poco profondo con fori di drenaggio. Riempi con un terriccio ben drenante e ricco di sostanza organica.
Piantagione e irrigazione
