Manzo saltato in padella con riso fritto

Preparazione:
In un wok, scaldare 1 cucchiaio di olio vegetale a fuoco medio-alto.
Aggiungere l'aglio, i peperoni e la cipolla e soffriggere fino a quando non si saranno ammorbiditi.
Aggiungere il manzo e cuocere fino a doratura.
Aggiungere la salsa di soia e la salsa di ostriche, mescolando bene.
In un'altra padella, scaldare l'olio vegetale rimanente e strapazzare le uova.
Aggiungere il riso cotto e l'olio di sesamo e soffriggere fino a quando non saranno ben caldi.
Servire il manzo saltato in padella sul riso fritto.
Tempo di preparazione: 10 min | Tempo di cottura: 15 min | Tempo totale: 25 min
Kcal: 450 | Porzioni: 4