Pizza di patate con carne macinata, impasto senza lievito


Preparazione:
Impastare l'impasto per i gnocchi secondo le istruzioni e condire. Aggiungere noce moscata e sale grattugiati e lasciare riposare per 20 minuti.

Rosolare la carne macinata in una padella con un filo d'olio, aggiungere i pomodori e condire con sale, pepe, maggiorana e pepe nero.

Rivestire una teglia con carta da forno e distribuire uniformemente l'impasto.
Disporre il composto di pomodoro macinato sul fondo e distribuire uniformemente la cipolla, il peperoncino e la paprika.

Cospargere la pizza con il formaggio grattugiato.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 25 minuti, magari brevemente nella parte superiore, finché il formaggio non sarà dorato.

Buon appetito! 😋🍽️