Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare una tortiera da 21 cm. In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere gradualmente l'olio e il latte, mescolando continuamente. Unire la scorza grattugiata e il succo di limone. Setacciare la farina e il lievito fino a ottenere un composto liscio. Versate l'impasto nella tortiera preparata e cuocete per circa 40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non ne esce pulito. Lasciate raffreddare la torta, quindi toglietela dalla tortiera e spolverizzatela con zucchero a velo.
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti
Valori nutrizionali (per porzione): Calorie: 230 kcal
Carboidrati: 30 g
Proteine: 4 g
Grassi: 10 g
Gustatevi questa semplice e deliziosa torta al limone: pura delizia senza stress!
Torta al limone