Preparazione
Ecco come procedere:
Per prima cosa, ungere il fondo di una tortiera a cerniera e preriscaldare il forno a 185 °C.
1. Ora mescolare lo zucchero con i tuorli fino a ottenere un composto spumoso, aggiungere le noci, il pangrattato e l'olio di mandorle amare. Quindi montare gli albumi con lo zucchero a neve, sollevarli sotto il composto di tuorli e riempire la tortiera. (Nota: la torta è molto facile da preparare, quindi non esagerare con la cottura nella teglia, altrimenti si riempirà troppo.)
2. Cuocere in forno per 40 minuti (o un po' di più, basta usare le bacchette).
3. Infine, spalmare la glassa su metà della torta. Montare la panna con lo zucchero a neve ferma, quindi farcire la torta e decorare. Il sapore è davvero fantastico e delizioso!
Torta cremosa di noci con 220 g di noci. Fattore dipendenza garantito.